买到放心菜，吃上放心肉，一直是大家比较关心的问题，为了让消费者吃上放心的牛肉，很多商家都在不断的实施牛肉生产全程质量安全可追溯系统，进而在牛肉产业链中实施全程质量安全追溯系统。下面小编将带您去了解一下有关牛肉追溯系统的解决方案其相关介绍。
一．牛肉追溯系统的解决方案：
牛肉追溯平台通过记录和展示产品的产品基本信息、产品简介、种植/养殖、采收/屠宰、包装入库、运输过程、产地介绍、质量检验、荣誉证书、企业介绍等，来达到提升产品的价值和消费者对品牌的信任度，实现让消费者可以放心购买、安心食用，实现农产品食品安全信息追溯管理。通过运用二维码，条形码等现代化技术，与环境数据监测对接，视频监控等设备集成，实现数据智能采集，搭建食品追溯平台，从产品的源头到产品的流通进行全方面的监管。
一．牛肉追溯系统的优势：
1.提高企业市场竞争力：通过该系统可向企业决策层及时、准确地提供完整的决策分析数据，帮助企业缩短决策时间，提升市场竞争力。
2.提升企业品牌，增加消费者信心：牛羊肉追溯系统的建立能够提升企业生产各个环节的透明度，提升企业品牌，增加消费者信心。
3.智能分析功能，帮助企业更好决策：通过数据挖掘，帮助企业实现各个节点管理的穿透式分析，为企业快速决策提供支持。
4.节省企业成本，提高生产效率：全流通领域数据追踪，控制每个节点的生产成本，帮助企业节约成本，提高生产效率。
牛肉追溯系统可以在集中养殖基地，配备了自动识别系统、分栏系统、草场监控系统、头牛定位器、信息采集手持机等设备。在屠宰加工环节，从牛检疫登记、宰杀、排酸、分割、打印二维码标签、包装、成品入库等流程井然有序，很好的杜绝伪造牛肉的发生。
